Kategorie
Artykuły spożywcze Gastronomia

Cukier brzozowy

Cukier brzozowy

Nasz sklep internetowy oferuje wyszukane bakalie, pochodzące z różnych stron świata. Siedziba firmy oraz biuro handlowe mieści się w Modrzycy niedaleko miasta Nowa Sól. Oferta kryje w sobie różnorodne rodzaje orzechów włoskich, ziemnych, chipsów jabłkowych, irańskich pistacji, nasion sezamu, pestek moreli, migdałów blanszowanych, płatków migdałów, rodzynek sułtańskich, owoców kandyzowanychoraz suszonych. Oferujemy przyprawy jednorodne oraz mieszanki przyprawowe. Przyprawianie jest najszybszym sposobem polepszenia smaku dań. Znakomita część przypraw posiada oprócz zalet smakowych oraz aromatycznych także wielkie znaczenie prozdrowotne. Natomiast pestki moreli oraz jagody acai posiadają wiele witaminy B i D, są również wartościowym źródłem soli mineralnych oraz przeciwutleniaczy. Posiadają pozytywne wpływ na układ pokarmowy oraz jamę ustną. Gwarantujemy profesjonalne doradztwo oraz wygodny system zamawiania w naszym sklepie online.

Oferujemy także miód, który był używany od czasów antycznych, dostarczając siły potrzebne do prawidłowego działania. Wzmianki o nim pojawiają się w biblii. U ludów z rejonów morza Śródziemnego weszły do użycia powiedzenia wskazujące walory miodów pochodzących z poszczególnych miast. Również w rożnych ludach stanowił symbol pomyślności, przykładem są ludy słowiańskie poświęcające go ceremonialnie w trakcie uroczystości ku chwale swych bóstw. W dzisiejszych czasach używamy miód do wypieków i do słodzenia kawy. Do podstawowych cech miodu należy: działanie anty próchnicze, przeciwzapalne, korzystny wpływ na system odpornościowy, obfitość witamin. Nasza oferta przygotowana jest dla klientów z polski jak i zagranicy.

Kategorie
Gastronomia

Domowe ciasta i torty – pomysł na firmę

Domowe ciasta i torty - pomysł na firmę

Domowa cukiernia to doskonały pomysł na własną firmę dla wszystkich tych, którzy uwielbiają eksperymentować z przepisami na ciasta, torty, tarty, brownie, czy pączki. Także osoby nie posiadające większego doświadczenia mogą spróbować swoich sił w sprzedaży słodkich specjałów, bowiem popyt w tym biznesie sukcesywnie wzrasta.

Domowe wypieki stają się obecnie istotną alternatywą dla wyrobów proponowanych przez tradycyjne cukiernie. Podczas pieczenia ciast i tortów dostępnych w masowej sprzedaży wykorzystuje się rozliczne polepszacze smaku, konserwanty oraz spulchniacze. Niemniej jednak ich walory smakowe w zestawieniu z z wypiekami domowymi pozostawiają wiele do życzenia. Ponad to, walorem użycia własnoręcznie przygotowanych i naturalnych składników piekąc ciasta we własnej kuchni jest niewątpliwie możliwość podkreślenia ich przewagi w kontekście wpływu na zdrowie. Akcentując założenie, że zdrowa dieta nie musi wiązać się z wyrzeczeniami, z pewnością skoncentrujesz uwagę konsumentów.

Trzeba przyznać, że Polacy gustują w słodkościach, toteż przypuszczalnie nie będziesz narzekać na brak klientów. Mimo wszystko wypada odpowiednio przemyśleć strategię biznesu. Na twoja korzyść przemawia oczywiście wyborny smak wypieków a także ich walory estetyczne. To jednak nie wszystko. Na pewno istotna jest lokalizacja firmy, klienci będą zwracać uwagę na dojazd. Podobnie czas przygotowania wypieków, czyli na kiedy zdołasz wyznaczyć odbiór zamówionego ciasta. Nie zaniżaj cen, prezentuj raczej swoje produkty jako konkurencyjne pod względem wykonania. I najważniejsze: marketing. Na początku to ty musisz dotrzeć do potencjalnych klientów. Możesz poprosić swoich znajomych o wstawienie linka do twojej oferty w Internecie, na przykład na facebooku, organizować degustacje oraz zaprezentować swoją ofertę w klubach, pubach lub osiedlowych sklepach. Stwórz firmową stronę internetową na której wyeksponujesz fotografie oferowanych wypieków, jasno określisz ceny oraz dodasz opisy ciast i tortów. Rozważ pozycjonowanie witryny na słowa kluczowe, które będą wpisywać w wyszukiwarce konsumenci. Na przykład: ciasta na zamówienie wrocław, torty czy cukiernia domowa.

Pamiętaj, że firma cukiernicza to w świetle przepisów produkcja i obrót środkami spożywczymi w związku z czym do dwóch tygodni od daty rozpoczęcia działalności trzeba zawiadomić na piśmie Powiatową Stację Sanitarno-Epidemiologiczną o miejscu, rodzaju i zakresie prowadzonej działalności. Wiedzę o procedurach uzyskasz we właściwej dla twojego miejsca zamieszkania Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej. Rozpoczęcie każdej działalności gastronomicznej zobowiązuje do uzyskania zgody Wojewódzkiego Inspektora Sanitarnego, natomiast lokal musi zostać odebrany przez sanepid.

Jednakże nie zrażaj się! Konieczność zainicjowania procedur formalnych i niepewność co do zainteresowania odbiorców twoimi usługami dotyczy w istocie każdej działalności gospodarczej. Jeżeli jednak faktycznie lubisz testować swoje własne pomysły, przygotowywać oryginalne kompozycje smakowe i estetyczne nie wahaj się. Co szkodzi spróbować?

Kategorie
Gastronomia

Ekologiczne sztućce jednorazowe

Ekologiczne sztućce jednorazowe

Eko-Sim jest młodą firmą, zlokalizowaną w Pabianicach pod Łodzią. Przyświeca nam idea życia w zgodzie z ekologią, dlatego proponujemy Państwu biodegradowalne naczynia i sztućce, wykonane z otrąb, kukurydzy, palmy lub trzciny, a także tradycyjne naczynia jednorazowe. W naszym asortymencie mamy duży wybór produktów, nie tylko przeznaczonych dla branży gastronomicznej, ale również dla przemysłu włókienniczego i spożywczego. Posiadamy wiele rodzajów papierów pod wykroje – tekturę, karton, bibułę, jak również gotowe pudełka pakowe i dekoracyjne, w rozmaitych rozmiarach i kształtach. Natomiast do sklepów spożywczych idealnie sprawdzą się papiery tłuszczoodporne, wodoodorne lub parafinowe. Nasza oferta nie jest tylko i wyłącznie skierowana do firm. Indywidualni wytwórcy oraz hobbiści także znajdą u nas coś dla siebie. Wiele produktów przygotowujemy na zamówienie. Tak więc pokrowce na maszyny i urządzenia oraz etui uszyjemy na specjalne życzenie i według Państwa wskazówek.

Eko-Sim nie tylko zajmuje się dystrybucją artykułów jednorazowych. W naszym sklepowym asortymencie można również znaleźć atestowaną odzież i obuwie ochronne, filtry do wody, neutralizatory zapachów oraz węże zraszająco – nawadniające. Dla naszych małych klientów posiadamy atrakcyjną ofertę bezpiecznych, wykonanych z drewna zabawek ekologicznych. A dla dorosłych, na poprawę samopoczucia, proponujemy serię artykułów rehabilitacyjnych i zdrowotnych, takich jak kompresy rozgrzewające oraz materace gorczycowe, zwiększające komfort podczas snu.

Zapraszamy do sklepu Eko-Sim w Pabianicach!

Kategorie
Gastronomia

Syfon

Syfon

Gotowanie jest naszą pasją. Morning.com.pl to pełne przekonanie oraz zaufanie. Specjalizujemy się w kuchni molekularnej, poważanej i popularyzowanej w wielu państwach. Smoking gun zezwala na zakończenie żywności smakowym chłodnym dymem, jakie przyzna niewiarygodnego wytworności estetycznego również smakowitego dla naszego podniebienia. Jest to tak nazywana wędzarka do żywności. Gotowanie sposobem Sous Vide zachowa wartości pożywne produktów również wzmacnia odczucie smakowe, a w ramach tego otrzymujemy dania o świetnym smaku i teksturze, kto z nas nie miałby ochotę perfekcyjnego steka, warzyw bez zarzutu wysmażonych czy kurczaka soczystego. Metoda ta wydaje się absolutnie prosta, opiera się na zapakowaniu składników w worek próżniowy, który następnie jest gotowany w odpowiedniej temperaturze, jednakże żąda trafnego nadzorowania tak jak czasu jak i temperatury. Zaprojektowany został tak by dać możliwość gotowanie tak jak w domu jak i w mniejszych restauracjach.Oferujemy produkty najwyższej postaci i z wieloletnim doświadczeniem, by dania było nie jedynie wyborne lecz przede wszystkim na najwyższym poziomie. W naszej ofercie odnajdziecie Państwo produkty zaprojektowane przy użyciu Polyscience posiadające ponad 50 letnie doświadczenie w produkcji narzędzia laboratoryjnego. U nas wszelkie produkty dostępne są od ręki. Texturas to natomiast marka, z powodu jakiej wykonalne jest otrzymanie cukru fiołkowego, miodu w kryształkach czy maliny lyofilizowanej. Anti- Griddle innymi słowy blat grilla kuchennego, który zamraża sosy czy pure. Prócz tego zajmujemy się warsztatami, w tym kucharzy, czy szefów kuchni. Chętnie też poradzimy i wesprzemy oraz zajmujemy się ekwipunkiem restauracji oraz hoteli. Aktualnie współpracuje z nami sporo restauracji między innymi : Sztuczka, Wodna Wieża, Harvest i wiele innych. Zapraszamy do zaznajomienia się z naszą propozycją oraz skorzystania z naszych usług.

Kategorie
Gastronomia

Www.ajk-opakowania.eu

Www.ajk-opakowania.eu

Dla sprawozdawców kontemplujących w kwestii ochrony przyrody, dziedzina wytwarzania pojemników foliowych powinien pełnić istotne znaczenie. W rejonach europejskich zaobserwować można wybitnie coraz bardziej modny ekologiczny „green” trend. Rzecz jasna nie chodzi o ubarwienie omawianych pojemników, a o ich ekologiczność w stosunku do środowiska. Takie same akcje piętnujące „eko-live”, przenikają także do Naszego kraju. Obecnie nie zdumiewają już Nas eko kubki w hipermarketach i mnóstwo innych. Cieszy nius, że trendy staje się „zielony trend”. Oznacza to dodatkowo poprawną technikę sortowania surowców. Obszerne siatki jednorazowe, coraz częściej są wykorzystywane przez rodzime gospodynie. Ogół niuansów sprawił, że właściwe opakowania na lata zadomowiły się w Naszym otoczeniu. Warto wzmiankować że na tą chwilę pojemniki jednorazowe itp są definitywnie podatne recyklingowi. Pozostaje w związku z niniejszym mieć także nadzieję, iż każdy producent będzie praktykował opisywany trend, który zadomowił się u Nas na lata. Ogrom z nich, wprowadza zróżnicowane innowacje przychylne naturze. Są to odkrywcze rozwiązania przeznaczone dla przemysłu spożywczego. Producenci dokonują weryfikowania produkowanego asortymentu, co gwarantuje wybitną jakość oferowanych opakowań, kładziemy również nacisk na unikatowość oferowanych towarów. Należałoby wspomnieć, iż Unia Europejska zdecydowanie wspomaga takie pomysły, wspierając nawet producentów pieniężnie. Jak komunikują biznesowe, jest to nawet pokaźny zastrzyk gotówki. Działanie przemysłu na środowisko jest jednak tak istotny, że pojedyncze przedsięwzięcia to zdecydowanie zbyt mało. Cieszą tymczasem pozytywne metamorfozy w świadomości mieszkańców. Jeżeli jesteście zaciekawieni tematem eko-live, w kolejnym wpisie zaprezentuje Wam kilka banalnych porad dot. recyklingu różnych śmieci.

Pozdrawiam Magdalena.

Kategorie
Gastronomia

Sushi Tarchomin

Sushi Tarchomin

W samym centrum Warszawy jest multum lokali sprzedających sushi, jednak na Tarchominie nie łatwo odnaleźć dobrą restaurację sprzedającą sushi, a koszt dostawy sushi do domu jest (a naprawdę był) bardzo drogi. Od lutego działa witryna http://sushitarchomin.pl gdzie ceny za sushi są bardzo niskie.

Czy tanie sushi może być zjadliwe?

Niemało ludzi sądzi, że o ile coś jest tanie to na pewno będzie dużo gorsze od tego droższego. W większości wypadków trzeba się z tym zgodzić, jednakże gdy zamówi się sushi ze strony sushitarchomin.pl to postać potraw jest porównywalna do znanych lokali (o czym świadczy narastająca liczba ludzi zamawiających w tym położeniu sushi). Przygotowanie sushi z dobrych jakościowo składników nie jest – wbrew przyjętej opinii – wielkim kosztem. Na cenę sushi w restauracjach składa się wiele dodatkowych opłat, np.: wynajem lokalu, ochrona, kelnerów itd. Gdy zrezygnuje się z tych dodatków można oferować prestiżowej jakości sushi w atrakcyjnej kwocie.

Sushi tylko na Tarchominie

Z pewnością uszczęśliwi mieszkańców Tarchomina wiadomość, że w wielu przypadkach dostawa jest całkowicie za darmo. Wynika to z powodu, że dostawa jest jedynie na terenie Tarchomina. Na obecną chwilę nie jest to jeszcze znana witryna, ale można ją odszukać w wyszukiwarce po wpisaniu „Sushi Tarchomin”. Jeżeli popyt na sushi ze strony www.sushitarchomin.pl będzie podnosiło się w takim tempie jak obecnie, to można gdybać że zwiększy się obszar dzielnic gdzie sushi będzie dostarczane przy zatrzymaniu aktualnych, niskich cen.

Jeżeli więc kochasz kuchnię azjatycką, nie czujesz potrzeby siedzieć w restauracji i – najważniejsze – nie chciałbyś dużo wydać na dobre sushi, to wejdź na stronę i sprawdź aktualne promocje na sushi i wybierz coś dla siebie!

Kategorie
Gastronomia Sklepy i Hurtownie

Sklep z kawą włoską

Sklep z kawą włoską

Jeśli jesteś kawoszem, serdecznie zapraszamy do naszego sklepu internetowego. W naszej ofercie znajdują się kawy mielone oraz ziarniste sprowadzane z Italii. Kawa jest napojem, który sporządza się z wypalonych, a następnie zmielonych ziaren kawy. Obecnie kawa to jedna z najpopularniejszych używek na świecie. Dzięki bogatej zawartości kofeiny ma działanie pobudzające i orzeźwiające, ponadto zwiększa sprawność procesów myślenia. Kawę spożywano w Etiopii już w starożytności, gotowano je z dodatkiem masła i soli. Obecnie Włochy są znane jako miejsce narodzin latte macchiato oraz cappuccino. Włosi nie piją kawy zbyt kwaśnej, dlatego drogiej robusty używa się do balansowania kwaskowości arabiki. Oferujemy mieszanki gastronomiczne kaw palone w najbardziej znanych palarniach, takich jak Giovannini, Manuel, Diemme, Passalacqua, Arcaffe, Lavazza, La Brasiliana, Segafredo, Illy, Vergnano i Pellini. Mamy w ofercie bogaty wybór profesjonalnych mieszanek do espresso, które idealnie są przystosowane do podawania w ekskluzywnych kawiarniach, dbających o gości. Zaparza się je zarówno w domach, kawiarniach jak i w biurach. Oferujemy także ekspresy ciśnieniowe firmy Nuova Simonelli i suszone owoce, orzechy, olej lniany, kokosowy, kawiarki Bialetti, herbatę z Cejlonu – Dilmah. Do ekspresów gastronomicznych polecamy wkręcane lub wciskane filtry wody Nivona Claris. Polecamy także środki czyszczące do ekspresów gastronomicznych amerykańskiej firmy Urnex, które są niezbędnym detergentem. Zapewniamy profesjonalne konsultacje w doborze produktów do restauracji oraz szkolenia dla baristów. Zaskocz gości, poczęstuj swoich klientów kawą ziarnistą z wysokiej półki.

Kategorie
Gastronomia

Mottra Polska

Mottra Polska

Czemu kawior Mottra wiąże się z blichtrem? Kawior serwowany był od dawien dawna na stołach szlacheckich, natomiast w żadnym wypadku nie oznaczało to, że był na tyle powszechny, aby sposób jego spożywania stał się wyraźny. Świetną opinię zyskał sobie dzięki rosyjskim włodarzom, a szczególnie poważaną klasą stał się kawior czarny – zdobywany z irańskich jesiotrów. Wyjawiałoby się, że tak luksusowa strawa jest ubóstwiana przez niejedno podniebienie, tymczasem nie jest to prawda. Nie każdy lubi kawior. Ale jakie są sprawdzone sposoby jego jedzenia?Jest ich kilka. Pierwszy z nich to nałożenie kawioru łyżką ze stali szlachetnej na talerz i jedzenie go przy użyciu widelca. Do tego stosuje się również kilku talarków cytryny i w charakterze dodatku kromeczki pieczywa. Kawior jest dozwolone również nałożyć na grzankę i w tym miejscu nie należy popełnić błędu. Nie przystoi tak wyszukanej potrawy rozsmarowywać niczym pasty rybnej po pajdzie chleba. Nakłada się go bez osobliwego formowania. Czy kawior dostaniemy w zwykłym markecie? Na pewno, nie. Porządny kawior nie jest nawet dostępny w dużym hipermarkecie. Pamiętajmy, że nie jest to artykuł tani, a w najwyższym stopniu cenioną odmianą kawioru przejawia się kawior czarny. Nie ulega wątpliwości na rynku spotykamy też kawior złocisty bądź czerwony, jednakże to już jest materia dla specjalistów. Jak przechowywać kawior? Jest to wyrób wymagający w istocie spożycia zaraz po otwarciu, albowiem bez trudności się może popsuć. Dozwolone jest przechowywanie w chłodziarce, jakkolwiek ma ono działanie na walory smakowe, jakie sa już nie do odzyskania. O ile chcesz spróbować smacznego kawioru, należałoby skosztować kawior Mottra Polska.

Kategorie
Gastronomia

Ekskluzywna kawa sprzedawana w Europie jest z Włoch

Ekskluzywna kawa sprzedawana w Europie jest z Włoch

Większość kaw, które są dostępne w sklepach, to mieszanki przywożone z Ameryki Południowej i Indonezji. Są tam najlepsze warunki klimatyczne i i najlepsze tereny pod uprawę ziaren o ciekawych smakach.Ale niektóre kraje w Europie także są producentami tego niezwykle cennego dla każdego miłośnika kawy towaru – wśród nich można wymienić chociażby Francję czy Włochy. Ale właśnie Drugi producent może pochwalić się doskonałymi smakami kawy. Nie od dziś wiadomo, że do uzyskania kawy o wybornym smaku nie wystarczy jedynie dobrej jakości ekspres . Naturalnie, jest on ważny, gdyż pomaga uzyskać z kawy to, co najlepsze – ale sama mieszanka kawy ma tutaj najistotniejsze znaczenie. Czym lepsza klasa ziaren, tym więcej przyjemności smakowych. Ziarna pochodzące z Italii, charakteryzują się brakiem oleistości i bardzo bogatym, brązowym kolorem. W większości trafiają na rynek Włoski, a na eksport przeznaczona jest mała ilość. Na rynku lokalnym króluje kilku wiodących producentów. Najbardziej cenionym jest Lavazza, później Illy, Cafe Vergnano oraz Segafredo. Włosi znani są również z ciekawych upodobań wiążących się z piciem i przygotowaniem kawy – dla przykładu: kawa wypijana po śniadaniu musi być bez mleka . Gdy odwiedzimy Włochy i będziemy chcieli wypić cappuccino po godzinie jedenastej, możemy się spotkać ze zdziwieniem. Kawy włoskie, tak jak każde inne, dobrze zmielić zaraz przed zaparzeniem. Wówczas mamy możliwość wydobycia najlepszych właściwości kawy, a najciekawsze substancje wydobyte podczas mielenia pozostaną. W związku z tym smak kawy będzie bardzo wyrazisty, z dodatkiem zapachów, po których wprawny koneser może poznać, z jakiego obszaru dana mieszanka ziaren się wywodzi. Więc jeśli będziemy chcieli zasmakować kawy europejskiej, polecamy tą, która jest kawą włoską. Możemy być pewni jej zalet. W kraju niejeden sklep posiada włoskie ziarna w ofercie, a ich ceny oscylują wokół ogólnej normy. Także kawiarnie i bary kawowe zapraszają na włoskie przysmaki – ale ten prawdziwy klimat będziemy w stanie poczuć tylko wtedy, gdy ulubione espresso wypijemy będąc we Włoszech, siedząc przy ulicznym stoliku i chłonąc całą atmosferę tego kraju.